中山大学附属第二医院南院胰腺肿瘤诊治中心王捷教授提醒,大众都比较了解进食过多甜品会导致糖尿病的发生,其实进食过多甜品也可能导致胰腺癌的发生。有研究发现,每天喝两次含糖饮料的人比从来不喝含糖饮料的人得胰腺癌的风险要高,因为过多甜食的摄入会加重胰腺的负担,诱发癌变。
《南方日报》的文章指出,咖啡和酒喝多了都可引起胃泌素分泌增多,从而可能诱发胰腺癌变。现在不少人都认为喝咖啡既提神又时尚,特别是办公室的白领一族。所以他们当中普遍都会有早晚一杯浓咖啡的习惯,而且每当晚上需要加班时,咖啡更是一杯接着一杯喝,喝到胃部发涨为止。其实这样的饮食习惯即使胰腺不出问题,胃部也会有问题。