日前，家住徐州路的刘小姐拨打慧花热线说，前两天她在超市买了一盒切好的西瓜，吃了以后当天晚上就开始腹泻。真有同感啊，前两天，慧花买了一盒盒装葡萄，一粒一粒的，当时觉得吃起来省事。可回家发现，离了枝蔓的葡萄根部都烂了，而且奇酸无比。
超市里，水果切开零卖的确很受消费者欢迎，因为吃起来方便又省钱。但行家提醒，有些不法商贩很容易以次充好，在里面做文章。有的商贩习惯将水果腐烂部分切掉，把剩余部分分割后冒充新鲜水果销售，这就容易吃出事来。
水果是维生素C的主要来源，而维C在空气中容易氧化，高温及阳光都会造成其营养流失。另外，水果表面容易受化学品或细菌的污染，一些商贩使用的刀具，并没有做消毒处理，因此水果外皮的脏东西，很容易经过刀具传递到食用部分。这样的水果在室温下存放，细菌滋生的速度非常快，会对人身健康产生危害。
因此，建议消费者尽量不要购买切开的水果。如果一定要买，要注意产品包装是否完整，水果是否新鲜，有没有腐烂变质。购买后，应尽早放入冰箱冷藏。
街头流动的“切瓜”加工一般不符合卫生规范，最好别买。
