夏季炎热注意饮食
天气热时，不少人每天吃喝大量的凉菜、冷食、西瓜、雪糕、冷饮、啤酒等，这些“冷食品”凉了胃，使肠胃蠕动能力减弱，容易积食，造成胃部反酸、胀痛等，因此夏天的饮食不要过凉；另外，随着气温的升高，食物中各种细菌生长繁殖很快，加之人的身体机能在夏季往往下降，病菌易感性增强，极易发生食物中毒、急性胃肠炎等。因此，夏天饮食一定要保证食物的新鲜，要防止蚊虫、苍蝇对食物的破坏，对剩菜剩饭要处理好再食用，可以通过加热等手段杀灭病菌。
胃肠“受伤”要及时就医
不少人自认身体很硬朗，稍微有点不舒服无所谓，随便找点药吃就行了。专家提醒大家，胃肠疾病发病原因较复杂，如果不查清发病原因而随便用药，很容易导致不良反应，有些特殊人群甚至会有生命危险，特别是孕妇、老人等特殊人群不要随意用药，一旦感到自己肠胃不适，应及时到正规医疗机构就诊。
防肠胃病，老人是重点
专家说，近段时间，到医院就诊的肠胃病患者中，老年人不少。这是因为老年人由于年龄的增大，人体免疫能力逐渐降低，导致胃肠道动力降低，细菌极易繁殖生长；加之老人生活上一般都很节俭，食物放久了也舍不得扔，吃了变质的食物后造成腹泻、肠炎，甚至食物中毒。对此，老人在夏季应特别注意饮食卫生，避免病从口入。水果、蔬菜都要清洗干净，最好削皮吃；食物放久了，就不要再吃了；
特别需要注意的是，老人腹泻时不但不能禁食，还应适当补充一些营养丰富而容易消化的食物，老人腹泻时常有不同程度的脱水，因此，要多喝淡盐开水、菜汤、米汤、绿豆汤、西瓜汁等，以补充损失的水分、无机盐和双歧杆菌，使其恢复肠胃菌群平衡，预防和治疗肠胃疾病。
