多吃糖的害处有哪些？最初人们只知道它与龋齿有关，后来又陆续发现它与肥胖、糖尿病、动脉硬化症、心肌梗塞也有联系。专家认为：平时好吃高糖类食物的人，由于自身免疫功能减退，患癌症的机会比普通人大4至5倍。
有人对死于胃癌和子宫癌的成年患者进行尸体解剖检查，发现一个有趣的现象，在这些死者血液中钙的含量大大低于正常人的标准。这些钙离子，为维持人体内的新陈代谢，保持血液的弱碱平衡，调节中枢神经的兴奋和抑制，使人有规律地觉醒和睡眠立下了汗马功劳。如果食物中摄取的钙不够，血液中钙离子缺乏，就要动用自身骨路中的钙。不少人从中年开始出现的反应迟钝，记忆力衰退，肌肉收缩无力；中老年容易出现的骨质疏松、骨折、腰腿痛等很大程度上与钙有关，另一种缺钙原因就是过量食用糖类食物所致。糖是一种不含钙的酸性食品。摄入过量必然和钙发生冲突，斗争的结果，不是保持平衡就是平衡被破坏，若平衡失调，体内就会呈现中性或弱酸性的环境，这时，人体免疫力大大下降，各种致病因子会乘虚而入。
