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油盐酱醋划红绿 专家帮您识别转基因(图)

放大字体缩小字体发布日期:2006-05-08 浏览次数: 1477

工作人员拿着食用油、口香糖等向市民们讲述有关转基因食品的相关知识 摄/陶颖

可口可乐、康师傅等107个食品品牌承诺“不使用转基因原料”

“绿色和平”今在西城区图书馆宣传《避免转基因食品指南2005》———

什么是转基因食品,哪些食品在制作过程中曾经使用过转基因原材料?为了让广大市民了解有关转基因食品的相关知识,今天上午,国际环保组织绿色和平在北京和广州两地同时发布了《避免转基因食品指南2005》。

今天上午,西城区图书馆西侧的科普公园里随处可见“家家不要转基因”的宣传语。什么是转基因食品?它们有哪些问题?如何辨别它们?老老少少很多消费者簇拥在专家咨询台前。

来自西城区的张大妈拿着一本只有巴掌大小的《避免转基因食品指南2005》仔细翻看着,“内容挺丰富!还分好了‘红名单’和‘绿名单’,我这老太太虽然眼神不济,但也一看就明明白白的。”据了解,绿色表示已承诺不使用转基因原料的,红色则表示未承诺的。小册子里,从婴儿奶粉到油盐酱醋分门别类,将不同的食品品牌各自划分进了“红绿名单”。

“我们希望消费者到超市去购物时,可以拿着我们精心制作的这个小册子,能帮助大家选购非转基因食品,就像过马路时看红绿灯一样清晰。”绿色和平食品与农业项目组项目主任马天杰如是说。

据了解,截至今年10月,“绿色和平”已收到63家食品公司的正式函件,作出“不使用转基因原料”的绿色承诺,这些公司下属的食品品牌共有107个,比去年出版第一份《避免转基因食品指南》时增加了30%以上。可口可乐、康师傅、多美滋等知名品牌都是今年的绿色新成员。

马天杰强调,国际消费者联合会表示“现时没有一个政府或联合国组织会声称转基因食品是完全安全的”,因而,维护消费者在转基因食品问题上的知情权和选择权成为当务之急。



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