带鱼还有一定的药用价值,它具有养肝、祛风、止血等功效,对治疗疮、痈肿等疾病有着较好疗效。带鱼的鳞中还有不饱和脂肪酸,能显着降低人体的胆固醇水平,非常适宜久病体虚、血虚头晕、气短乏力、营养不良的人食用。
带鱼还具有极好的抗病防病作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中,含有一种抗癌成分——6-硫代鸟嘌呤,这对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等大有裨益。带鱼还含有丰富的镁元素,对人体的心血管系统有着很好的保护作用。常吃带鱼还能滋润肌肤,保持皮肤的湿润和弹性。患有结核、肝硬变、痛风以及出血类疾病的患者,不吃为宜。
【相关阅读】
吃带鱼不刮鳞更营养
多吃带鱼有助降低胆固醇
清蒸带鱼 既暖胃又可补虚
【相关阅读】
吃带鱼不刮鳞更营养
多吃带鱼有助降低胆固醇
清蒸带鱼 既暖胃又可补虚