布兰妮的典型菜谱
早餐:酸牛奶配新鲜水果
午餐:鸡胸脯肉配各色沙拉
晚餐:新鲜西红柿酱拌意大利细面
禁忌食品:红肉(牛肉等)、浓调味汁、熟菜、各种面包和汽水(包括可乐)。
击退食欲的11个窍门
对于大多数人来说,摆脱美食的诱惑,是十分困难的事!好在有关专家做了大量研究和试验,深入学习严格使用后,相信你一定能看到效果!
在容积相同的前提下,用细长高挑的容器盛装食品更好。
用透明容器盛装食物有利于防止多吃。
将食物放在厨房、冰箱、食品柜等距离日常起居和工作场所较远的地方,有利于控制食欲。
购买食品时尽量避免一次性购入太多,以免造成“堆放”效应。因为人们看到食品较多时,就想尽快将其吃掉。
有意制造单调、有序的视觉效果。人们在吃东西时,单调的食物颜色能限制食欲。将不同食品分门别类地有序摆放比混合堆放好。
在餐厅就餐时,不要被菜单上那些经过精巧构思的菜名吸引而提高内心的期望值。
吃慢点儿。人的大脑对食物满足感的反应时间因体质而异,瘦子约12分钟,胖子约20分钟。“慢吃”可以确保大脑有足够时间产生对食物的满足感觉,从而避免吃得过多。
吃头几口最重要。美国营养学教授琳达·培根博士认为,最大的食物享受来自最初吃下的几口。吃几口之后,味觉开始对食物中的“美味”化学物质失去灵敏性。注意享受饮食的头几口,有助于阻止过量饮食。
换个小盘子。
吃“易饱”的食物。
吃点糖。糖分通常被视为节食者的大敌,但糖分实际上也是一种天然的食欲抑制剂。有一组人在餐前吃了些葡萄糖,结果他们用餐时比没吃葡萄糖的人吃得少。两星期后,他们的体重减轻了。
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