进餐时要端正坐姿，做到不压胃，使食物由食道快速进入胃内；
间隔时间要适度，一般两次进餐间隔以4~6小时为宜；尽可能不极饥饿时进食，因饥饿时食欲特别强，容易一下子吃得多，从而导致肥胖；
不要吃的太多，如先吃喜爱的食物，情绪上的满足会使你较快地产生饱胀感，从而避免进食过量；细嚼慢咽，细嚼慢咽有助于消化。
进食后，胃部消化需要集中血液。听听轻音乐，休息一会最为合适。若吃完就用脑，血液流向头部，胃肠血少，容易影响消化；
晚餐不宜过量，晚餐应吃一些简便易消化的食物，并应严格控制过量。这对控制体重和减肥很 有必要；就餐时不谈与吃饭无关的事，若讨论复杂或令人扫兴的问题，就会影响人的食欲；
注意营养平衡，一日三餐应注意营养搭配，避免重样；
保证吃好早餐，不吃好早餐，人体最低限度的血糖维持不足，人就不能充满活力地去学习和工作；
早餐宜进食热食，早上是自律神经、副交感神经转往交感神经的时候。热食能提高体温，促进转换，且能增进食欲。
饭后宜喝点茶。茶中主要成分单宁酸有杀菌消毒的作用，其植物皂素能清洗口中食后残屑；
饭后宜适度运动，这样可提高细胞活力，减少脂肪聚集，防止发胖；
晚上不宜吃冷饮，晚上人体水分代谢不活跃，若晚上7点以后吃冷饮，会由于水分代谢慢而积存体内，降低体温，从而不宜消除疲劳。
晚餐要有所节制。晚餐有节制，次日早餐才能有食欲；睡前不要吃东西，睡前吃东西，肠胃不能充分休息，易导致胃病和影响睡眠，但睡前喝杯热牛奶是可以的；
吃过油腻的东西后勿吃甜点，吃过油腻的东西再吃甜点，人体脂肪组织吸收多余的葡萄糖、淀粉，会使人发胖；
吃过肥腻的东西后宜喝咖啡或茶，茶和咖啡含咖啡因，能刺激自律神经活动，促进脂肪代谢。
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