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保"胃"战:盘点7道养胃甜品 养胃调理胃经

放大字体缩小字体发布日期:2012-12-24 来源:爱美网

  5.红豆沙

  原料:红豆250克,莲子10克,干百合10克,冰糖1块,盐少许

  制法:

  1. 将红豆洗净有浸泡2小时,煮的时候既省火,又容易起沙。

  2. 锅中加入水烧开,水与红豆的比例3:1。把浸泡好的红豆倒入锅内。

  3. 把洗净的干百合,莲子下锅(开水下锅可以避免原料糊锅)。

  4. 用勺子把锅内的豆子搅拌一下,防止粘锅。开锅后,小火煮10分钟。

  5. 关火焖30分钟,让锅中剩余的热量把红豆焖熟,这样煮的时候更省火。

  6. 焖30分钟后,豆子和莲子,百合都熟了。

  7. 再开火,小火煮30分钟,边煮边搅拌。

  8. 这样可以很快的出现豆沙了。

  9. 加入冰糖,慢慢搅拌至冰糖溶化。

  功效:红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效。红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。

  6.莲子百合糯米粥

  原料: 莲子,百合,糯米,白糖

  制法:

  1、莲子、百合少许,洗净后在水中泡20分钟;

  2、糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合;

  3、将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。

  功效:治疗脾胃不和、调理胃经。

  7.蜜汁双薯

  原料:红薯、铁棍山药、桂花蜜。

  制法:

  1、红薯、山药分别洗净切成合适的段;

  2、放入微博容器里,加少量清水

  3、放入微波炉高火15分钟;

  4、取出晾凉,分别去皮切成条状;

  5、装盘后淋上桂花蜜即可。

  功效:健脾胃、补肺肾、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用

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编辑:yuanlee

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关键词: 养胃 甜品 调理胃经


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