随着人们生活节奏的加快和工作压力的增大,如何快捷的吃到营养的早餐已经成为人们非常关注的一大问题,很多人选择在超市购买燕麦片或其他的营养粉,调剂成燕麦粥作为一天的第一餐,当然,燕麦粥的营养价值是十分丰富的,但是市面上销售的燕麦粥也不是全都可信的,因此,在选购时要讲究一定的技巧。
营养健康的早餐要有足够的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质,包括粗粮谷物,蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。燕麦是谷物中膳食纤维和碳水化合物含量较高,并且含有独特的水溶性膳食纤维的粗粮谷物,它能像海绵一样吸收胆固醇并将其排出体外,减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会,从而帮助降低血液中的胆固醇含量,减少心脏病的罹患几率。
市售的快熟燕麦片、即食燕麦片尤其适合年轻的三口之家作为早餐食用,前者只需要煮2分种,后者只须沸水冲泡即可,还可以加入牛奶、鸡蛋或者是任何其他配料,省时、方便、好吃又营养。吃完燕麦粥,再来一份水果,快捷营养的早餐就轻松实现了。
为了让我们早餐吃到的燕麦粥更加保质保量,买到货真价实的燕麦粥,下面我们就来学习一下,应该怎样选购市面上的燕麦片,才不会让自己白花银子,才不会让自己健康受损。
1.尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品,因为这种成分对健康不利。
2.香气是香精带来,而不是纯燕麦片带来,因此香浓的产品未必品质好。
3.尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。
4.尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品,这说明其中燕麦片含量不高,糊精之类成分含量高。
5.尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品,即便是速食产品,也应当看到已经散碎的燕麦片。
6.如果包装不透明,注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下,那么其中燕麦片比例过低,不适合做为早餐的唯一食品,必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。
温馨提示:燕麦粥虽然也可以作为一种快捷而营养的早餐食用,但对于每天工作量大,要消耗大量的能量的白领来说,最好不要每天食用燕麦粥,最好让自己隔段时间换个口味,更重要的是,在选购燕麦粥或其他快餐食品的时候,一定要注意雷竞技百科 的优劣。
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