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不会发胖!7种有益健康的脂肪

放大字体缩小字体发布日期:2012-09-25 来源:瑞丽女性网
核心提示:不会发胖!7种有益健康的脂肪

 鳄梨油

  具有亮绿光泽以及独特辛辣的味道的鳄梨,最好用于生拌沙拉。鳄梨富含有益眼部健康的叶黄素和抗氧化的叶黄素,你可以试着拿鳄梨油当作沙拉酱,鳄梨油在不少进口超市和有机超市都有售。

  椰子油

  其实椰子油已经成为不少素食和健康甜品爱好者的最爱,它的颜色是白色的,室温状态下,是软的固体状,有很强烈的椰子味。椰子油富含维生素和铁,能够降低压力对内分泌系统的影响,帮助减肥,不少亚洲超市有售。

  乳木果油

  不少人以为乳木果油只能作为护肤品,其实是可以食用的哦。乳木果油富含维生素以及抗氧化剂,在室温下易碎,吃的适合需要加热融化,在非洲是很受欢迎的油脂,试试看专业的食品公司或者保健品商店能否找到。

 夏威夷果

  夏威夷果富含不饱和脂肪酸,能够帮助降低胆固醇水平,富含维生素和抗氧化剂以及omega3和omega6脂肪酸。你可以直接吃夏威夷果,当作日常油脂摄入,能够有效保障日常脂肪摄入。

 奇亚

  奇亚种子富含omega脂肪酸,具有很强的粘性,味道有坚果的质感,最适合蘸面包吃,或者作为香醋汁的调料,淋在鱼上和蔬菜上。奇亚油不太好找,建议可以在进口食品超市找一找!

 葡萄籽油

  葡萄不仅仅能拿来酿酒,也可以作为日常油类使用。研究表明,葡萄籽油可以帮助降低坏胆固醇(低密度脂蛋白)的水平和提高好胆固醇的水平(高密度脂蛋白)。也有证据表明,可以帮助修复动脉壁。葡萄籽油具有相当高的燃点,可以作为烧烤时的油类。意大利食品店很容易找到葡萄籽油哦!

 花椰菜油

  与西兰花、芥末作为同一个家族的成员,富含极高水平的omega - 3脂肪酸,所以适合素食和不吃鱼类的人,富含维生素和抗氧化剂。你可以试试看用这个做花椰菜奶酪酱,拿来做为素食沙拉酱,是不错的选择。这种油可以试试看在高端食品超市找一下!

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编辑:yuanlee

关键词: 食物 健康 脂肪


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