从气候特点而言,秋季之风性属燥,从人体脏腑而言,秋季肺旺肝弱,脾胃易受其影响,秋季为收藏季节,人体也宜收敛。故秋季药物保健法应以清润为主,辅以补养气血。
下面介绍几款适合秋季养生滋补的中药。
1、百合银花粥
【材料】百合50克,洗净;再取银花l0克,焙干为末备用。
【做法】先将100克粳米淘净,煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟,起锅前放入药末及适量白糖即可食用。
【功效】清热消炎、生津解渴。
2、沙参玉竹饮
【材料】南沙参10克,玉竹10克,麦冬10克,白芍10克,佛手5克,延胡索5克。
【做法】水煎服,每日1剂。
【功效】润肺止咳,养胃生津。现代还可用于慢性胃炎和胃神经症。
3、十润方
【材料】麦冬、胖大海、金银花、生地黄、桔梗、板兰根、射干、甘草、菊花、木蝴蝶各3克。
【做法】水煎服,早晚各一剂,或沸水泡服均可,四季皆宜。
【功效】养阴润肺、清热解毒、清利咽喉、镇咳止痒,可用于慢性咽炎引起的咽干、咽痒、刺激性咳嗽及口鼻干燥、口渴干咳、少痰或痰液胶粘难咳等症。
4、雪梨川贝饮
【材料】大雪梨一个,去皮挖心装入川贝末0.5克、冰糖2克。
【做法】同蒸熟后食用。
【功效】治疗愕件喉炎。
5、罗陈瘦肉汤
【材料】罗汉果一个、陈皮6克、瘦猪肉J00克。
【做法】先将陈皮浸泡后去白再与罗汉果瘦猪肉同煮熟后去罗汉果、陈皮喝汤吃肉。
【功效】适于肺燥咳嗽痰多、咽干口燥等症。
6、女贞子熟地饮
【材料】女贞子、旱莲草、熟地、枸杞各15克。
【做法】水煎,早晚服,连服半月以上。
【功效】养阴补血,对肝肾阴血亏损引起的脱发效果明显。
7、胡麻仁汤
【材料】胡麻仁15~50克。
【做法】将药材打碎,煎服。
【功效】润燥滑肠,滋养肝肾。用于津枯血燥、大便秘结,病后体虚、眩晕乏力等症。
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