立秋过后,天气渐渐转凉,肠胃一下子还不能从夏日的清淡饮食中适应过来,此时切勿贪食各种油腻辛辣食品,而粥能和胃补脾,润养肺燥,绝对是秋季养生的绝佳选择。
夏秋交替之季,脾胃功能减弱。立秋后早晨喝碗粥,既可泄秋凉,又能防秋燥。感冒时,也建议多喝热粥,有助发汗、散热、祛风寒,有效促进感冒的治愈。同时,大部分人在感冒后没有食欲且肠胃消化系统欠佳,喝粥可促进肠胃吸收。此外,有些药对肠胃的刺激比较大,喝粥能保护胃黏膜。
●南瓜粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津养阴润肺的食物共同食用,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜粥是当前应季的、最适合秋补的粥类。
●黑芝麻粥能滋养五脏,润燥通便。适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、病后虚羸、须发早白、妇女产后乳少等。
●白木耳粥能润肺止咳、益气补肾。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
●苹果粥能生津润肺、除烦、解暑、健胃,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
●菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。
●胡萝卜粥胡萝卜具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。
●枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。
●土豆粥土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
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