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多吃番茄可以防晒

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-07-02  来源:海峡都市报  浏览次数:375
核心提示:据营养专家介绍,夏季多吃些西红柿,可以防晒。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素可让晒伤的危险系数下降40%。

  据营养专家介绍,夏季多吃些西红柿,可以防晒。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素可让晒伤的危险系数下降40%。

  挑选西红柿时,要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点,感觉表面有一层淡淡的粉一样,捏起来很软的那种。蒂的部位一定要圆润,最好带淡淡的青色。籽粒呈土黄色,肉质红色、沙瓤、多汁。不要买带尖、底很高或有棱角的,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,这些都是催熟的西红柿。

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编辑:yuanlee

 
关键词: 番茄 防晒
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