夏季,人们喜欢吃各种不同类型的水果,一来可消暑,二来可帮助消化,甚至减肥瘦身。不过,并不是所有水果都适合大量食用。以下5种水果在夏天谨防过量食用。
荔枝:因荔枝所含单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后需经一系列酶催化才能变为葡萄糖功能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,可能导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。
桃子:含铁量较高,另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等,特别适合贫血的人吃。而桃所含的果胶,能够促进肠道蠕动,有预防便秘的作用。但不可多食,多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病。
苹果:苹果含有大量糖类和钾盐,其中每百克苹果含100毫克钾,而含钠仅14毫克,钾与钠比例过于悬殊,摄入过多不利于心脏、肾脏健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏负担。因此一般食用量为每日1-2个为宜。
香蕉:香蕉中含有较多的镁、钾等元素,若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。
西瓜:西瓜性寒,过多食用造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。另外西瓜含有极丰富的糖分,如果多吃摄入大量糖分,多余糖类物质在体内积存变成脂肪,且还会影响饮食平衡,使蛋白质、矿物质等摄入减少,从而引起营养失衡。
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