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饮食别重“补”吃得顺口很重要

放大字体缩小字体发布日期:2012-05-10 来源: 半岛晨报浏览次数: 764
核心提示:不少读者近日打来电话,说家里考生的身体有点撑不住了。一位家长说:“孩子明显瘦了,我们担心坏了,在饮食方面怎么调节呢? ”另一位家长问:“这么高强度的学习,会不会把脑子累坏了?什么食物可以补脑呢? ”

  不少读者近日打来电话,说家里考生的身体有点撑不住了。一位家长说:“孩子明显瘦了,我们担心坏了,在饮食方面怎么调节呢? ”另一位家长问:“这么高强度的学习,会不会把脑子累坏了?什么食物可以补脑呢? ”

  很多家长以为大鱼大肉就是“补”,其实不然。业内人士认为,由于高三学生正在紧张的拼搏,心理压力大,多数考生食欲下降,产生厌食感。所以家长首先要让孩子吃的“顺口”——就是参照平时的饮食习惯,尽量选择孩子爱吃的食物。为了保证营养供应均衡,还要吃得杂一些。中国保健协会食物与营养安全委员会理事、营养学教授刘政说,主食要适量选择一些粗杂粮,如糙米、小米、高粱米、红豆等,这类食物对增进食欲能起到很好的作用,还可以帮助大脑利用血糖产生能量,更好地工作。辅食上,要吃新鲜的蔬菜、水果,可增加脑组织对氧的利用。补脑的食物,还可以选择核桃等干果和豆制品。

  现在相当多的考生为了图方便节省时间,不吃或随便吃一点早餐。业内人士认为很不好。上午是一天学习的重要时段,如果不吃或吃得不够,会直接干扰大脑的正常工作。早餐雷竞技百科 如果不能保证,对学习成绩有明显负面影响,容易出现注意力分散、思维迟钝、易疲劳等反应。考生的早餐很重要,理想的备考早餐应由主食和辅食搭配组成。如肉松面包加牛奶、麦片粥加鸡蛋馒头、肉粥加蛋糕、肠粉加豆浆等。

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编辑:yuanlee

关键词: 考生 饮食 进补 禁忌


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