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春季清肠不能只吃素 怎样清肠才健康

放大字体缩小字体发布日期:2012-02-17 来源:家庭医生在线 浏览次数: 644
核心提示:尽管气温仍然偏低,但毕竟已是春天,经过一冬偏重油腻、高脂肪类的饮食,不少人的肠胃负担都较重,消化不良、胃痛、腹胀等问题也找不到很好的解决方法。此时,许多人都开始忙着清肠,那么怎样清肠才是既健康又有效的呢?在清肠过程中又应注意哪些事项呢?

  尽管气温仍然偏低,但毕竟已是春天,经过一冬偏重油腻、高脂肪类的饮食,不少人的肠胃负担都较重,消化不良、胃痛、腹胀等问题也找不到很好的解决方法。此时,许多人都开始忙着清肠,那么怎样清肠才是既健康又有效的呢?在清肠过程中又应注意哪些事项呢?

荤素巧搭配 爽口助消化

  “既然冬季吃了那么多肥腻的食物,那我现在就只吃素,好好清理清理肠胃。”很多人都有这种想法,并且也是这样做的。但营养师提醒,这种做法是不正确的,不仅达不到预想的效果,反而更容易出现消化不良的症状。因为蔬菜里富含不可溶性的粗纤维,可延缓胃排空,造成腹胀、食欲下降、消化不良等症状的出现,甚至还可能影响下一餐的进食。科学的方法应当是注重膳食平衡,荤素合理搭配。营养师介绍,荤素搭配是指一餐中包括1/3素菜、1/3荤菜、1/3半荤半素菜,其中素菜应选择绿色蔬菜、红色蔬菜、食用菌、豆制品,而荤菜建议优先选鱼虾等水产类、鸡鸭等禽类和蛋类。在三餐外还可多吃一些水果,既爽口又能平衡消化功能,此外应注意多饮水,加快胃肠道的新陈代谢,使胃肠道尽快恢复到正常状态。

喝些降火茶 解腻又润肠

  春季清肠,喝些“降火茶”未尝不是一种清理肠胃的好办法,营养师介绍,这样做既可以给胃肠道补充水分加快新陈代谢,又可以解除油腻、润肠清火,是清肠的好办法。

  例如大麦茶具有健脾胃、解油腻的功效,其中的淀粉酶有增加胃酸跟胃蛋白酶的作用,有助于消除积食促进消化,但大麦具有回奶作用,不建议哺乳期妇女饮用。金银花、菊花茶都具有清热去火的功效,饮完茶水后还可把花瓣敷在眼睛上,缓解眼部疲劳。柚子茶可润肠清火,对于进食油腻食物导致便秘的人们是不错的选择。

适当做运动 促进肠蠕动

  除在饮食方面注意外,营养师还建议大家在条件允许的情况下尽量做些运动,以减轻胃肠负担。比如按摩腹部促进肠道蠕动,即双手重叠放于右下腹,用自身可以接受的力度,由轻到重顺时针按摩腹部,时间约20-30分钟;或是多进行家务劳动和体育锻炼,以帮助副交感神经对肠道消化系统产生刺激作用,促进胃肠道蠕动。

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编辑:yuanlee



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