柑橘，富含丰富的维生素，具有防癌、提神醒脑等养生保健功效，常吃有利于身体健康。另外，柑橘还可入药，舒肝、健脾。然而需要注意的是，柑橘食用过多，或引用不当，会引起上火、腹胀等不适症状。因此，吃柑橘要有讲究。下面凤凰中医为您归纳了柑橘的养生功效以及食用注意事项。
陈皮、橘络可入药
柑橘可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫陈皮。橘皮中含有丰富的橘皮甙，它具有降血压、扩张冠状动脉的作用。橘瓤上面的白色网状丝络叫橘络，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。
柑橘中有3大防病养生功效
柑橘营养丰富，除了富含有机酸、维生素，特别是维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及维生素 C外，柑橘类水果中还含有其他对人体健康有益的物质，目前已分离出30余种，其中类黄酮是一类重要的生物活性物质。
养生功效一：提神醒脑
柑橘中含有大量的以柠檬烯为代表的萜类化合物。萜类化合物是构成柑橘独特芳香的物质，具有提神醒脑的作用。它具有减轻应激的效果，能使人消除疲劳、舒缓紧张情绪。当工作繁忙，紧张、焦虑时，吃一个柑橘，会使你感到轻松、愉快。
养生功效二：对人体血管有益
柑橘类水果所含的类黄酮除了以芦丁为代表的一般性黄酮类之外，还含有其特有的黄烷酮和柑橘黄酮。这些物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老人，食用柑橘更有益。
养生功效三：抗癌
柑橘中含有的香豆素是目前已被科学家充分肯定的抗癌物质。研究表明，香豆素的抗癌功能形成途径主要有二：一是香豆素通过解毒酶的作用使致癌物质降解；二是与致癌物质拮抗。这两方面的作用表现在癌瘤组织生长的起始阶段产生抑制效果。
吃柑橘注意事项
1.一天最多吃3个，吃多易上火
橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。为了保证每天所需的维生素C的量，一天吃3个柑橘足以。
2.柑橘不宜与牛奶同食
因为柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，问题严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，最好在喝完牛奶1小时后再吃柑橘。
3.不要给宝宝喂食过多的柑橘或橘汁
这是因为婴幼儿肝脏功能不健全，食用过多柑橘，肝脏不能将体内过多的胡萝卜素转化为维生素A，轻者会出现皮肤发黄，重者可能还会导致厌食、烦躁等症状。
【相关阅读】
冬季嘴唇干燥必吃5种水果：猕猴桃、柑橘、甘蔗
烤橘子能治咳嗽 冬季柑橘类水果“热”吃法
秋食柑橘止咳化痰助消化
芒果柑橘猕猴桃 6种水果防乳癌
柑橘烤着吃抗衰防癌消除疲劳
皇帝柑可连络吃 助化痰可安神
柑橘类水果能抑制肿瘤
番茄柑橘有助于考生缓解压力
咸柑橘 马上你声音变甜美
