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花生瓜子别随意吃

放大字体缩小字体发布日期:2012-01-18 来源: 现代健康报浏览次数: 406
核心提示:瓜子、花生和糖果曾是人们购买年货的“老三样”,糖尿病患者过年吃这些东西要注意啦!

  瓜子、花生和糖果曾是人们购买年货的“老三样”,糖尿病患者过年吃这些东西要注意啦!

  花生和瓜子含糖少,不少糖尿病患者认为多食无害,经常当作解馋的充饥食品。殊不知,每100克花生含589千卡热量,每100克瓜子(包括葵瓜子、西瓜子)所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量多。它们的脂肪含量也特别高,近一半以上是脂肪。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加,血脂升高,不利于血糖和血压的控制。

  有人说南瓜子有降糖作用,这个观点也是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪及蛋白质,每100克南瓜子含46。7克脂肪,如果多食,同样不利于控制糖尿病病情。

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花生和瓜子可千万别随意乱吃

编辑:yuanlee

关键词: 花生 瓜子


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