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体质偏火旺者冬天不妨吃些冷食

放大字体缩小字体发布日期:2012-01-06 来源:大河健康报 浏览次数: 418
核心提示:冬季,吃火锅、喝羊肉汤成为主流,凉菜则被打入冷宫,冬天吃生冷的东西究竟好不好?专家表示:一味进补易肝火旺盛,此时稍“吃冷”反而可以帮助消火。

  冬季,吃火锅、喝羊肉汤成为主流,凉菜则被打入冷宫,冬天吃生冷的东西究竟好不好?专家表示:一味进补易肝火旺盛,此时稍“吃冷”反而可以帮助消火。

  中山大学附属第一医院中医科张诗军教授认为,冬日里大家都会青睐驴肉、羊肉、狗肉、人参、姜等生热食物,易出现“火盛三焦”现象,如长痘痘、舌尖赤红、舌苔黄厚、燥热难受、晚上睡不着等症状。

  像这类人群,完全可以有意识地增多冷食、凉水的进取。如果前一天晚上刚吃完羊肉火锅,次日起来依然感觉烦躁不适,可以先喝一杯凉开水,帮助润燥清肠,消散“火气”。雪梨、苹果、香瓜、西瓜、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等都属于凉性水果,体质偏火旺者在吃了燥热食物后可适当多吃些这类水果。

  当然,体质偏寒凉的人群或是肠胃功能较差者,则要注意沾“生冷”饮食时把握好度。

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编辑:yuanlee

关键词: 冬季 体质 偏火 冷食


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