对于轻度酒精中毒，以下中药有较好的解酒效果。
葛花：为葛藤未开放的花蕾，其性味甘、平，入脾、胃两经，具有解酒醒脾之功效。醉酒时取本品10～15克，水煎服。
白茅根：又名茅草根，其性味甘、寒，入肺、胃、膀胱三经，具有凉血止血、清热利尿之功效。醉酒时取本品15～30克，水煎服。
桑椹：又名桑果，其性味甘、寒，入心、肝、肾三经，具有滋阴补血、生津润肠之功效。醉酒时取鲜桑椹150克，捣汁服用。
高良姜：其性味辛、热，入脾、胃两经，具有温中止呕、散寒止痛之功效。醉酒时取本品10～15克，水煎服。
乌梅：其性味酸、平，入肝、脾、肺、大肠四经，具有敛肺、涩肠、生津、安蛔之功效。醉酒时取本品30克，水煎服。
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