美国南加利福尼亚大学的研究人员在中国哈尔滨、沈阳、武汉、成都、昆明、杭州和青岛等7个城市进行了调查,受调查对象为初中及高中生,来自高、中、低不同收入的家庭。
调查发现,中国和西方青少年体重超标有一些共同原因,如睡眠少和看电视时间长,但不同之处更多。其中引人注目的一项就是,相对吃蔬菜较多、吃糖和快餐较少的中国青少年容易超重,而在西方,甜食和快餐被认为是发胖的重要原因之一。
其他不同之处还有:经常参加激烈体育活动的中国青少年更易超重;父母教育水平和收入较高的中国青少年更易超重,这与西方国家的情况也相反。
调查还发现,中国的男孩比女孩更易超重,而美国男孩和女孩超重的几率基本相同;年龄越小的中国孩子发胖的几率越大,在西方则是年龄较大的孩子较易发胖。
研究人员说,调查结果不能作为最终结论,因为问卷调查是跨地区进行,可能存在一些偶然因素,被调查对象关于自身生活习惯的报告也可能不准确。
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