VIP标识 上网做生意,首选VIP会员| 设为首页| 加入桌面|| 手机版| 无图版| RSS订阅
雷竞技电竞
,关注食品安全,探讨食品技术
当前位置: 首页? 食品安全? 营养与健康? 正文

5种流行奶营养大比拼

放大字体缩小字体发布日期:2011-08-24 来源:中国中医药报 浏览次数: 530
核心提示:5种流行奶营养大比拼


全脂牛奶优势:钙含量最高,蛋白质也是其他奶的近两倍。无论是全脂牛奶、低脂牛奶还是脱脂牛奶都可提供较全面的营养。劣势:乳糖不耐受者会出现腹痛、胀气或腹泻。但研究发现,乳糖不耐受患者每天可以分次少量饮用牛奶。

 豆奶优势:豆奶含蛋白质和钙,不含饱和脂肪且热量低,是乳糖不耐受者的最佳选择。劣势:豆奶在一定程度上影响人体对蛋白质的吸收。

羊奶优势:羊奶蛋白质分子与牛奶不同,更容易消化。其钙含量与全脂牛奶相同,但色氨酸(人体必需的一种氨基酸)含量更高。劣势:羊奶含乳糖,一些人群不宜饮用。另外,有些人对羊奶的酸甜味道及膻味不习惯。

杏仁奶优势:具有牛奶的多种属性,含有丰富的维生素和矿物质,脂肪含量相当。杏仁奶具有浓郁的坚果味道,是牛奶或大豆过敏者的更好选择。劣势:蛋白质含量较少,每杯只有1克,而牛奶和豆奶分别为8克和7克。杏仁奶中也不含牛奶中所含的B族维生素。

椰奶优势:由椰肉和椰子汁制成,口感好,更容易消化,而且胆固醇含量低。劣势:热量高,过量饮用易导致发胖。钙和蛋白质含量较低,饱和脂肪含量较高。

【相关阅读】

儿童奶并非优于普通奶 没有必要多花钱专门买

婴儿配方乳粉选择学问多

营养专家炮轰水牛奶夸张宣传:维A摄入过多会中毒

奶粉的选择与食用

什么样的奶是好牛奶?

七类人不宜喝牛奶

牛奶酸奶豆浆均不宜空腹饮用

牛奶麦片不能一起吃?

喝酸奶的六大误区

编辑:yuanlee

关键词: 营养 对比 比较


推荐图文
推荐食品安全
点击排行
Processed in 0.061 second(s), 13 queries, Memory 0.96 M
Baidu
map