随着天气逐渐炎热,补水变得日益重要.据美国《跑步世界》杂志报道,喝水并不是为身体补充水分的唯一方式,各种瓜果蔬菜其实也是营养丰富的补水剂.
含电解质的水:哈密瓜、桃子、草莓.这几种水果含水量丰富,而且钾元素含量高,能调节身体的电解质平衡,稳定心率,促进血液循环.
含维生素C的水:西瓜、猕猴桃、柑橘.维生素C能保持关节和软骨的灵活度,还能阻挡紫外线、污染对皮肤造成的伤害,预防晒伤.
含抗癌物质的水:西红柿、西兰花.西红柿所含的番茄红素能够降低肺癌、胃癌、前列腺癌、乳腺癌等一系列癌症的发病率,而西兰花90%的成分都是水,它所含的异硫氰酸盐也具有防癌效果.
含修复因子的水:菠萝、樱桃.研究表明,菠萝所含的菠萝蛋白酶能减少感染,加速肌肉的自我修复;樱桃所含的花青素和褪黑素同样能抑制炎症的发生.
含益生菌的水:酸奶.富含益生菌的食物可以预防呼吸道感染疾病,同时酸奶蛋白质丰富,有助于增强免疫力.
含消化液的水:豆类.一杯煮熟的豆子含有半杯水分,两个鸡蛋那么多的蛋白质和大量的膳食纤维.吃豆类食品能促进胃肠消化,且具有降脂功效.
