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慢餐7大好处有益健康

放大字体缩小字体发布日期:2011-06-24 来源:齐鲁晚报 浏览次数: 478
核心提示:有研究证实,唾液腺在分泌唾液的同时,还会分泌一种腮腺激素,它可以被机体重新吸收进入血液,具有抵抗机体组织老化的作用。而细嚼慢咽则可以刺激唾液的分泌,延缓机体衰老。

有研究证实,唾液腺在分泌唾液的同时,还会分泌一种腮腺激素,它可以被机体重新吸收进入血液,具有抵抗机体组织老化的作用。而细嚼慢咽则可以刺激唾液的分泌,延缓机体衰老。

慢餐的好处

1.有助消化

充分咀嚼能促进胃液分泌,同时将食物磨得极细,有助于食物消化吸收,并直接减轻胃肠负担,对老年人和胃肠

功能欠佳的人尤其重要。

2.慢餐能增加唾液分泌量

唾液入胃后形成保护胃部的蛋白膜,预防胃溃疡。

3.产生饱腹感

多花些时间咀嚼食物,食欲中枢才能发出正确指令,使人产生饱腹感,避免发胖。

4.降低餐后血糖

细嚼慢咽对降低餐后高血糖有益,坚持慢餐,血糖、胆固醇、血压会相应降低。

5.缓解紧张情绪

慢餐能缓解人紧张、焦虑等情绪,让人愉悦起来。

6.减少面部皱纹

频繁咀嚼可锻炼面部肌肉,减少皱纹。

7、预防消化道疾病

细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加,唾液里的蛋白质进到胃里以后,可以在胃里生成一种蛋白膜,对胃起到保护作用。

"慢生活"是一种健康的心态,是对人生的高度的自信,是一种高智、随性、细致、从容地应对世界的方式。它只会让你更高效,更优雅,更接近幸福。


编辑:foodwen

关键词: 慢餐 健康


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