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天热消费者喜喝冰饮 专家:你的身体伤不起

放大字体缩小字体发布日期:2011-06-04 来源:南宁日报 浏览次数: 830
核心提示:走在室外高温的天气下,往往让人口干舌燥,冰冻饮料成了大家特别是年轻人的首选。不过专业人士认为,喝冰冻冰饮料只是一时舒服,而且长期饮用会对健康有影响,因此喝冰冻饮料对温度要有一定的讲究。

走在室外高温的天气下,往往让人口干舌燥,冰冻饮料成了大家特别是年轻人的首选。不过专业人士认为,喝冰冻冰饮料只是一时舒服,而且长期饮用会对健康有影响,因此喝冰冻饮料对温度要有一定的讲究。

凉茶也冰冻

天气的变热,促进了冰冻饮料市场的繁荣。记者在市场上了解到,为迎合消费者的消费需求,就连传统的中国式饮料---凉茶,也有人选择冰冻的。

"要热的还是冷的?"近日记者在埌东农贸市场买凉茶时,凉茶店老板老板如是问记者。

习惯上,凉茶一般是煮好后放在壶里,按杯销售。有消费者前来购买,才从壶里倒出。如今凉茶也放进冰柜冰冻来卖,这一做法引起了记者的好奇。

老板告诉记者,因为之前有人来买凉茶的时候,曾问过有没有冰冻过的,为了迎合消费者的需要,他想出把煮好的凉茶放进冰柜再卖的办法。"这一办法不错,生意比之前的好多了。"

记者注意到,一位老太太带着孙子买饮料,小孩子坚持一定要买冰冻的,"不冻不好喝".拗不过的老太太只好满足孙子的要求。

天气的持续高温,让冰冻饮料成了市民解渴的口中之物,在大大小小的商店超市里,均摆放着各式冰柜,里面摆满了形式各样的饮料,冰冻饮料生意一片红火。一便利店老板称,夏天是冰冻饮料的旺季。

喝法有讲究

不同的群体对冰冻饮料有不同的看法。一般中老年人不太喜欢饮用冰冻饮料,认为虽然喝起来舒服,但是不能解渴;而年轻人则认为,身体条件好,经常饮用应该不会影响身体健康。市民莫小姐称,在这种炎热的天气下,即使是吃米粉,她也会点上一瓶冰冻豆奶,"喝起来冰冰凉凉的,既解渴又降温".

广西医科大学附属医院李医生认为,炎热天气下冰冻饮料不宜于解渴,更不会产生解暑的作用,其解渴的效果还不如一杯白开水或是一杯茶的作用大,而且长期喝冰对身体会产生一定的影响,特别是小孩和老年人在饮用冰冻饮料是更加有所注意。

据了解,冰冻饮料比人体内温度要低20至30℃,大量冰冻饮料迅速进入体内会引起不适,容易刺激胃肠道,引起血管收缩、黏膜缺血,从而减弱胃肠消化功能和杀菌力,造成痉挛性疼痛,甚至导致腹痛、腹泻。

而对于老人尤其是有心血管疾病的老人来说,喝冰水、冰饮料除了导致胃部不适,还可能引起脑血管的痉挛,从而引发心绞痛等。此外,夏天刚运动完也不宜喝冰饮料,因为锻炼时体内血液大多集中在体表,消化系统暂时处于贫血状态,冰冻饮料喝下后将对贫血的胃肠产生强烈刺激,使血管收缩而加重贫血。

李医生称,炎热夏天不喝冰冻饮料是难以拒绝的诱惑,从健康的角度出发,不宜长期饮用冰冻饮料,饮用时为8至14℃最佳,这个温度以捂在手里感觉到些许凉意即可。而且家庭放在冰箱里的饮料,最好控制在半个小时以内。

编辑:foodwen



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