"这些养生粉很不错，我经常吃。"今天，记者在历山路上的一家超市内看到，一个现场打磨养生粉的柜台吸引了不少消费者的驻足。营养专家称，这种养生粉有一定的道理，可以均衡营养搭配，促进蛋白质互补，但肝肾功能不好者要慎用。
记者在现场看到，柜台上摆满了各种各样的食材和药材。有黑米、黑芝麻、薏米、核桃、红枣等食材，还有茯苓、枸杞子等药材，市民可以根据需要自由选择，让工作人员现场打磨成粉。而原料不同价格差距也较大，从十几元到百元不等。
柜台上有功效的宣传页和一些已经打磨好的养生粉。据工作人员介绍，这种粉叫"五谷养生粉","营养价值很高，而且直接用水冲着喝就行，食用起来很方便".正要准备购买五谷养生粉的李女士称，前一段时间买过一次，感觉挺好，"有很多营养平时吃不到，喝这个比较齐全。"
千佛山医院营养科专家杜主任解释，这种五谷养生粉是有一定道理的，很多食材药材搭配在一起，可以促进蛋白质互补，提高营养价值。"这种五谷养生粉价值上要高一些，而且口感比较好，食用起来也比较方便。"而对于是否是各种体质的人都可以食用这种养生粉，杜主任说，"一般人都是可以食用的，但是一些肝肾功能不好的人要慎用，这个东西还是要根据个人体质来补的。"
