汤圆打着“无糖”的旗号,标榜美味零负担,不少糖尿病人忍不住大快朵颐。当心,这些无糖汤圆只是不含蔗糖,并不是真正的无糖,还是得“悠”着点吃。
昨日,记者在汉口一家超市汤圆专柜前看到,打着健康牌的无糖汤圆特别引人注目,价格也比传统的甜汤圆贵了不少。一款400克装无糖汤圆售价12元,比普通的花生馅汤圆贵了二成。记者看到,这款标榜无糖汤圆配料表上的确没有白砂糖,主要原料是白糯米粉、植物油和花生等。
无糖汤圆真的不含糖吗?记者了解到,所谓的“无糖”只是说汤圆里面不含蔗糖,而汤圆的外皮是用糯米粉做的,经人体吸收后仍然会转化成葡萄糖,糖尿病患者不宜多食。