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中年人常吃冬瓜皮和红小豆可有效减肥

放大字体缩小字体发布日期:2010-05-25 来源:家庭保健报 浏览次数: 1205
核心提示:人到中年,大多数人会渐渐胖起来,其原因多种多样。有研究表明,冬瓜皮(去掉硬质外皮)和红小豆是减肥最佳食物。

  冬瓜皮可以和西瓜皮、黄瓜皮一起凉拌做成“鲜拌三皮”。西瓜皮200克,黄瓜皮200克,冬瓜皮200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去绒毛硬质外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内焯一下,待冷却后切成条状,放入少许盐、味精,装盘食用。可经常食用,具有清热利湿、减肥之效。

  每日两次红小豆粥,可作早晚餐食用,久服可利水湿、健脾、减重。具体做法是:红小豆30克,粳米50克。将红小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成粥。

  此外,燕麦片粥也是降脂减肥的绝佳食品。非常适用于肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健用。每日一次,早餐服用。具体做法是:燕麦片50克,将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌煮至熟软,或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。

编辑:news

关键词: 冬瓜 红小豆 减肥


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