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立春养生 年夜饭4大补避风寒

放大字体缩小字体发布日期:2010-02-10 来源:时尚健康 浏览次数: 264
核心提示:立春是冬春之交的标志,天气多风、乍暖还寒,气血和五脏要逐渐适应气候的变化,所以体质弱的人容易生?4耸笔室撕戎唷V嘈晕潞停?梢孕旎旱夭钩溆???镏?硖寰】斓髡?>哂星鞅芊绾?饔玫闹嘤辛街郑悍婪缰嗪妥纤罩啵?婪缈梢栽谥幸┑曷虻剑?纤蘸芏喔叩党?杏惺郏?

  立春是冬春之交的标志,天气多风、乍暖还寒,气血和五脏要逐渐适应气候的变化,所以体质弱的人容易生病。此时适宜喝粥。粥性温和,可以徐缓地补充营养,帮助身体尽快调整。具有趋避风寒作用的粥有两种:防风粥和紫苏粥,防风可以在中药店买到,紫苏很多高档超市有售,煎成汁加到粥里即可。

  年夜饭四大补

  2月过春节,餐桌上少不了丰盛的食物。养生专家认为,如果吃得其法,年夜饭就是一桌滋补大餐。

  红枣

  吃红枣,可以养脾胃以帮助消化肉食。

  时令蔬菜

  吃春天的时令蔬菜,例如豆芽、蒜苗、豆苗、韭菜、菠菜,食物也有地域性和季节性,吃春天刚长出来的植物最宜保养阳气。

  萝卜

  吃萝卜,可以解酒、补脾胃、御风寒,南方萝卜少,可以吃生菜;第四别忘了五辛盘——葱、蒜、椒、姜、芥五种辛辣蔬菜拼盘,可以驱寒、杀菌、少生病。

关键词: 立春 年夜饭 养生 进补


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