VIP标识 上网做生意，首选VIP会员| 设为首页| 加入桌面|| 手机版| 无图版| RSS订阅
雷竞技电竞 ，关注食品安全，探讨食品技术
当前位置: 首页? 食品安全? 营养与健康? 正文

煮茶比泡茶更有利于防癌症

放大字体缩小字体发布日期：2008-11-06 来源：解放网 浏览次数： 348
核心提示：英国科学家发现，煮茶和用沸水泡茶相比，用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质。研究表明，茶叶在茶壶中煮沸5分钟，可以使吸收癌症中有害物质的抗氧化剂浓度达到最高峰，饮用在壶中煮制5分钟的茶水1个小时后，血液中的抗氧化剂水平会上升45%。
　　英国科学家发现，煮茶和用沸水泡茶相比，用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质。研究表明，茶叶在茶壶中煮沸5分钟，可以使吸收癌症中有害物质的抗氧化剂浓度达到最高峰，饮用在壶中煮制5分钟的茶水1个小时后，血液中的抗氧化剂水平会上升45%。
关键词： 茶 癌症
[ 网刊订阅] [ 食品安全搜索] [] [ 告诉好友] [ 打印本文] [ 关闭窗口] [ 返回顶部]

同类食品安全
? 勿选颜色鲜艳的茶叶 每日饮茶宜800毫升 ? 茶叶会过期吗？
? 哪五种情况不宜喝茶？ ? 普洱茶怎么泡更好喝
? 茶虽有益 饮要适度 ? 要想吃好不长肉 放下零食喝杯茶
? 花草茶怎么喝 ? 柠檬姜茶抗风寒感冒效果好
? 夏季结石患者少喝啤酒淡茶 足量饮水有助防治肾结 ? 6种食物提神功效强过咖啡

推荐图文
菠菜所含蛋白质 比牛奶还高50% 豆腐脑的超高营养价值
为何馒头比面条更营养 秋冬吃核桃有5大好处 怎么吃最补肾强精？
推荐食品安全
点击排行
食品营养与健康
Baidu
map