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抗击流感的食物

放大字体缩小字体发布日期:2008-02-26 来源:新华网 浏览次数: 304
核心提示:气温遽降的流感季节,身边的亲朋好友一个个赶上了这场流行,感冒、发烧、全身疼痛、咽喉充血、干咳、腹泻让人备受折磨,为了预防或缓解,各种各样的民间偏方开始流行,熏醋、喝盐水等纷纷应景出炉,有些确实可以纾缓症状起到预防作用,但错误的方法也会让症状加剧。抗

气温遽降的流感季节,身边的亲朋好友一个个赶上了这场流行,感冒、发烧、全身疼痛、咽喉充血、干咳、腹泻让人备受折磨,为了预防或缓解,各种各样的民间偏方开始流行,熏醋、喝盐水等纷纷应景出炉,有些确实可以纾缓症状起到预防作用,但错误的方法也会让症状加剧。抗流感该怎么办?这就告诉你正确观念。

抗流感 看数字

1~3天 人们被流感病毒感染之后不会马上发病,这段时间被称为流感的“潜伏期”。流感的潜伏期平均为2天。在潜伏期内,“患者”不会感到任何不适,但在潜伏期最后1天,患者就有传染性,会在不知不觉中把病毒传播给家人、朋友或同事。

对策:流感在这个时期善于伪装,因此,多喝水、多吃维生素、多吃菌类等能够增强抵抗力的食物,争取把流感消灭在“萌芽状态”。

3~4天 高烧是流感最为明显的特征之一,相对于普通感冒,流感发烧一般会在39℃以上,而且持续高烧比较常见,一般持续3~4天,年龄越小,发烧的症状越重。发烧期间也是流感最具传染性的时候,因为此时病毒在体内大量复制,患者在咳嗽或打喷嚏时会把病毒传播到周围的空气中。

对策:流感在这个时候较为嚣张,应注意休息,定时服药,合理输液,同时不要因为胃口不好而少吃东西,适当地吃些清淡有营养的食物,可以为打败病毒助一臂之力。

6~10天 流感从发病到痊愈一般需要6~10天。流感发病症状主要有高烧、头痛、咳嗽、疲劳无力、肌肉酸痛、食欲不振等,儿童流感有时还伴有恶心、腹泻等胃肠症状。同普通感冒相比,流感痊愈需要的时间较长,高烧退了之后,很多人还会在1周甚至更长的时间内有身体疲倦无力的感觉。

对策:流感已经“撤退”,此时,尽管身体疲倦,也不要整天躺着,适当地出去走走,呼吸新鲜空气,晒晒太阳,能让身体尽快恢复。

10万~100万 流感病毒主要借助空气中的细小飞沫传播,患者在咳嗽、打喷嚏时会将病毒扩散到周围的空气中。国外有研究发现,一声咳嗽,可散播约有10万个病菌;一个喷嚏约含有100万个病菌;一个喷嚏可使飞沫以167公里的时速运行,在1秒钟内喷射到6米以外的地方。

对策:既然流感能“飞”得那么远,口罩就是流感人群的必需品了,同时也要注意开窗通风,让流感病毒“乘风而去”,远离易感人群。

抗流感 用药膳

免疫力较低,体质较差时,疾病就会“不请自来”,因此需增强抵抗力,防患于未然。食疗是增强体质的重要关键,三餐饮食一定要均衡完整,补充重要的营养素,特别是维生素和矿物质。

高C果汁

维生素C被证实与人体免疫调节有密切关联。高C果汁味道微苦,但退烧的效果十分显著。

原料: 橙2 个、柠檬1 个、葡萄25 粒

做法:

1.将橙及柠檬外皮洗净;橙1 颗留皮、1颗去皮,各切成4块;柠檬去掉一半的绿色外皮后切成两半;葡萄洗净后,去皮去籽。

2.橙及柠檬用分离式榨汁机榨出原汁。

3.再将葡萄肉与橙、柠檬汁放入果汁机中,搅拌均匀,趁鲜饮用。

陈皮汤

原料: 陈皮5g、水750ml、红糖15g、老姜2片

做法: 陈皮与老姜洗净放入锅内,加水大火煮滚后,转小火续煮15 分钟,滤渣加入红糖拌匀,即可趁热饮用。

桂枝葱白粥

原料:桂枝10克、白芍10克、生姜10克、大枣15克、葱白30克、粳米60克、白糖15克

做法:将桂枝、白芍、生姜、大枣洗净,放入锅中加水适量,置武火上烧沸,继续熬10至15分钟,滤渣取汁,放入淘净的粳米,熬成粥,加入洗净的葱白和白糖,混匀即成。


抗流感 重细节

1.不贪睡反而有助增强免疫力 很多人认为在一晚上的睡眠之后感觉更好,但实际上睡得过多并不会让免疫系统受益,研究显示在几天里适当减少睡眠的时间反而有助于增强免疫系统的能力。当然,如果你本身就压力很大,再减少睡眠会让你更容易患上流感。

2.多摄取植物油 摄取植物油有助于降低感染的几率,这些植物油包括葵花子油、玉米油以及芝麻油。专家指出,植物油有助于维持免疫系统平衡,减少过敏等不良反应。

3.不节食 尽管肥胖会导致受感染的几率增加,但过度节食减肥也会令免疫系统受损。那些时常增重又减肥的妇女体内白细胞较少,而白细胞又被称为防范卫士,是人体免疫系统防范体系中的一个主要组成部分。如果想减肥,可以尝试适度的体育锻炼,配以健康的食谱,例如低糖低脂的食物等。

4.多活动 研究显示,那些每天从事2个小时积极的身体活动,包括做家务的人呼吸道感染的几率要比身体活动很少的人下降30%。专家称:“身体锻炼可以增加唾液中抗体的密集程度,从而帮助人体抵抗呼吸道感染。”但锻炼也要适度,最好每周锻炼三次,每次至少30分钟以上即可。适度的锻炼可以使得人体内的白细胞数量暂时增加,但如果每天锻炼一个半小时以上就会产生相反的作用。

5.喝茶 喝茶可以增强免疫机能,科学家发现茶叶中含有的一种抗体化合物也在一些病菌细胞中出现,人体面对这种化合物时会有助于建起抵抗病菌的防线。研究显示,那些每天喝五小杯茶的人,其免疫系统抵抗疾病的能力要高出那些每天喝五小杯咖啡的人。

6.晒太阳 研究人员认为,流感季节当中,人们晒太阳的时间过短,使得人体内的维生素D含量过低是导致患流感的原因之一。晒太阳可以刺激人体免疫细胞的生成,尤其是那些用来攻击流感病毒的免疫细胞。

7.洗手 尽管洗手本身不会增强免疫机能,但却能够大大降低你患流感的几率,专家称:“大约一半的流感发病是通过手接触患病的。人们都知道去过卫生间之后要洗手,但在和他人接触之后很少有人想过去洗手。洗手时不要简单地在水龙头下面冲一冲,而要用肥皂来认真清洗,时间也要尽可能长一些。”

外电传真

婴儿不能随便用咳嗽感冒药

近日,美国食品药品监督局对新爸爸新妈妈发出通告,要求他们禁止给还在襁褓中的小婴儿(尤其是2岁以下的宝宝)使用治疗咳嗽、感冒的OTC药品,这可能导致严重的、潜在威胁生命的后果。大部分治疗感冒的药品中都包含有一些减充血剂、祛痰药、抗组胺剂、止咳药等,这些药物有令宝宝心脏加速、惊厥、意识减弱,甚至死亡的风险。

父母在为宝宝选择感冒咳嗽类药品时,一定要注意药品的特别说明,不要冒风险擅自购药。

银行职员最容易得流感

不同类型的流感病毒在纸币上可以存活24小时至17天。这使得每天经手大量现金流的银行职员非常容易得不同类型的流感,一位瑞士的研究专家说。

这一类的研究成果尽管可以说服一部分人,但是因为解除纸币传染上流感的可能性非常小,而且,大众中很少有人会在意这一点。专家建议,如果非要经手大量的现金流,那么戴上手套或者口罩会减少很多被感染上流感的风险。

关键词: 流感 食物


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