9月13日，广东省食安办召开月饼监督抽检信息新闻发布会，统一公布月饼监督抽检信息。抽检结果显示，由质监、工商和卫生部门分别在生产企业、市场和餐饮企业抽检的月饼实物合格率达到98.1%。
昨日，省质监局和省工商局还对实物不合格的19批次月饼中的12批次进行了曝光。
实物合格率达98.1%
抽检结果表明，广东生产、流通、餐饮消费各环节的月饼雷竞技百科 总体状况良好，省内知名品牌和餐饮单位加工制作的月饼产品全部合格，消费者可以放心购买。
在全省卫生、工商和质监部门抽检的863批次的月饼样品中，月饼实物的抽检合格率达到98.1%，仅有19个批次产品的雷竞技百科 安全指标不合格。
其中，省质监局抽取省内生产企业生产的月饼样品485批次，内在雷竞技百科 批次合格率为96.7%，另抽取月饼馅料80批次样品，内在雷竞技百科 批次合格率为85%；省工商局对广州、深圳、佛山、东莞、中山、江门等6市流通领域中21家商场、超市、饼屋以及月饼专卖经销点销售的省内外及港澳地区73家生产企业生产的130批次月饼产品雷竞技百科 进行了监测，剔除纯标签不合格因素，内在雷竞技百科 合格率为97.7%；全省卫生监督部门共抽检餐饮企业加工制作的月饼248批次，合格率为100%。
蛋黄月饼未见“苏丹红”
广东省质监局副局长任小铁介绍，质监部门本次月饼监督抽查是按生产许可证发证检验执行标准及企业明示雷竞技百科 指标进行全项目检验，其中含蛋黄的月饼增加“苏丹红”项目检验，从抽查情况看，今年的月饼雷竞技百科 较好，没有发现检出“苏丹红”的情况。
