炎炎夏日，冰棒，冰激凌、雪糕等冷冻食品成为市场上的抢手货，而当许多消费者把这些又冰又甜的冷冻食品，放到嘴里降暑大呼过瘾时，或许无法想到，这些冷冻食品中，有一些是无证加工点，是在极其肮脏的环境下，用香精、糖精、色素和自来水勾兑而成的，隐藏着可怕的安全隐患。近日，山东宁津县质监局就查处了一无证生产加冰棍的黑窝点。
该窝点位于县城闫沙批发市场内一隐蔽的民房内，院门经常反锁着，从外面很难看出里面的活动情况。但俗话说得好：要想人不知，除非己莫为。任何隐蔽的事情，只要是做了总会露出一些破绽。8月5日上午宁津县质监局第一稽查队的执法车“跟随”一往冷饮零售点送货的车辆来到了该院外，送货人全无查觉，直到执法车开到院内才发现后面的车辆，但再想躲藏已经来不及了，执法人员将正在非法经营者逮了个正着。
执法人员现场发现，生产的冰棒包装上配料栏里写有“水、白砂糖、葡萄糖浆、乳化剂、蛋白糖、鲜果汁”等成分，而该点根本没有鲜果汁、葡萄糖浆、白砂糖等原料，用的是自来水、糖精及色素香精等材料，做法非常恶劣。经进一步调查，该点既没有营业执照、卫生许可证，也没有食品生产许可证，在此非法经营有1年多时间了。执法人员认定，该点在无卫生许可证的情况下，在恶劣环境中，涉嫌生产、销售不合格产品。目前，宁津县质监局已将这里的所有冷冻设备查封，并对其所用原料是否含有害物质进一步取样调查。
同时质监部门特别提醒购买冷冻食品要看准：首先选择有外包装的，不要图便宜购买无包装的冰激凌。其次，要看这些食品的外包装标识。一般来讲，对于食品类产品包装，要求有产品生产批准文号、生产日期、卫生许可证号、固定联系电话，厂名、厂址、防伪标志等。如果没有这些必备标识，就可能有问题，不要购买。
