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临沂:蒙阴局查获假冒小米煎饼

放大字体缩小字体发布日期:2007-07-23 来源:中国食品产业网
核心提示:近日,蒙阴局接到群众举报,对一煎饼加工点进行了突击检查,检查中发现,该煎饼加工点在面中添加山梨酸钾、柠檬黄等食品添加剂和着色剂冒充小米煎饼。执法人员依法封存了其产品和原材料。 执法人员在该煎饼加工点的成品库内发现有包装好的面煎饼100袋,无生产日期、保


近日,蒙阴局接到群众举报,对一煎饼加工点进行了突击检查,检查中发现,该煎饼加工点在面中添加山梨酸钾、柠檬黄等食品添加剂和着色剂冒充小米煎饼。执法人员依法封存了其产品和原材料。

执法人员在该煎饼加工点的成品库内发现有包装好的面煎饼100袋,无生产日期、保质期、厂名厂址和执行标准。执法人员随即询问其负责人生产什么品种的煎饼,该负责人声称生产小米煎饼,执法人员在其厂房内没有发现小米,只有面、食品添加剂和食品着色剂,执法人员责问其负责人没有小米怎么生产的小米煎饼?原料库缸内的煎饼糊是用什么做的?该负责人这才承认,原料库缸内的煎饼糊是用柠檬黄和面粉搅拌而成的,加工成煎饼后当小米煎饼卖。执法人员依法封存了其煎饼100袋、面粉2吨。

目前,此案正在进一步审理当中。

关键词: 小米 煎饼 色素 添加剂


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