昨日中午，小王在单位值班后，用刚拿到的降温费，在回家途中买了两斤荔枝和一个大西瓜。但没想到，父母和他吃完荔枝后，便感觉肚子不舒服，一个多小时后，一家三口都开始上吐下泻，只好一起来到中南医院，经查，三人同时患上急性肠胃炎，原因正是因为同吃了已变质的荔枝。
中南医院急诊中心副主任医师李瑾说，入夏后，这类集体“上吐下泻”的病例逐渐增多，几天前，该院还接诊了同一个单位的十几名“拉肚子”的职工，经查，他们都是吃了食堂的变质腐乳。去年夏季，该院还接到一所学校200多名学生同时出现腹部疼痛、恶心、呕吐症状，也都是因为吃了腐败变质的食物而引起的，这其实就是人们常说的“食物中毒”。
据了解，近日来，气温高升，急性肠胃炎的患者在各大医院开始增多，在中南医院看急诊的病人中，10个人中便有5个是急性胃肠炎患者。李瑾医师介绍，急性胃肠炎的病症主要是上腹不适、疼痛甚至剧疼、恶心、呕吐、食欲缺乏等，还伴有腹泻，严重者还会出现发热、脱水、休克等症状。这种病主要集中在夏季，因为夏季天气炎热，食物易被致病细菌污染而腐败变质。刚买的食品，可能放一天或者几个小时便坏了，人多场合，变坏的食物容易导致集体食物中毒。
同时，炎热的天气易使人体中枢调节功能降低，应激反应减弱，天热多汗体液丢失较多，使消化液分泌减少，消化功能降低。人们在夏季多喜欢吃冷饮冷食，由于冷热刺激,或暴饮暴食，也会使胃功能紊乱、胃肠黏膜受到损害。
李医生说，急性胃肠炎的高发人群主要是不规律进食和不注意饮食卫生的人群，而导致急性胃肠炎的主要原因是进食过量、过冷、粗糙食物或暴饮暴食，进食浓茶、烈酒，及被微生物污染过的食物等。
为此医生提醒，平时要注意饮食卫生，防止食物、饮水被污染，千万注意不要食用变质食物和过冷过热食品等。
