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变质汤送上客人饭桌 饭店称早上做好高温下变味

放大字体缩小字体发布日期:2011-07-08 来源:南宁晚报
核心提示:“一锅坏汤,把我们的心情弄坏了。”7月5日,市民于女士请朋友到双拥路的一家饭店吃饭,却发现呈上来的汤味道有些不对劲,虽然饭店负责人对此事进行了解释和道歉,但于女士觉得饭店出现这样的失误真是太不应该了。

  “一锅坏汤,把我们的心情弄坏了。”7月5日,市民于女士请朋友到双拥路的一家饭店吃饭,却发现呈上来的汤味道有些不对劲,虽然饭店负责人对此事进行了解释和道歉,但于女士觉得饭店出现这样的失误真是太不应该了。

  5日,于女士为了接待远道而来的商业伙伴,邀请他们到双拥路的一家餐厅吃饭,为了让来自外地的朋友品尝到南宁的美食,于女士点了几道饭店的招牌菜。当大家品尝到饭店主打的五谷养生汤时,觉得不对劲,味道怪怪的,好像是馊了。

  几分钟后,几位喝过汤的朋友感觉肚子不适,于女士便找来了饭店的经理。饭店杨经理解释说,由于这个五谷养生汤是厨师早上就做好的,放在厨房里,可能是厨房温度太高,加上天气炎热,汤就变质了。未经检查就将变味的汤送上桌,是饭店方面的过失。

  对此,饭店方面向于女士一行做出了赔礼道歉,并重新换了另外的汤。(见习记者杨芳芳)

编辑:foodwen



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