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水加麦芽精酿出鲜啤酒 饮用后可导致休克

放大字体缩小字体发布日期:2010-08-03 来源:鲁中网
核心提示:一些不良商贩摊点为谋取暴利,存在往鲜啤酒内掺水、再掺加麦芽精等香精来提高啤酒的口感;不法商贩甚至用工业级二氧化碳代替食品级二氧化碳来保鲜。

  炎炎夏日,三五好友相聚来杯鲜啤是件惬意的事情。但山东淄博质监部门执法人员近日调查发现,一些不良商贩摊点为谋取暴利,存在往鲜啤酒内掺水、再掺加麦芽精等香精来提高啤酒的口感;不法商贩甚至用工业级二氧化碳代替食品级二氧化碳来保鲜。

  山东省淄博市质监局执法人员调查发现,现在市面上卖的鲜啤酒存在一些问题,有些不良商贩为了获取暴利在鲜啤酒内掺水,这样做的目的在于降低鲜啤酒的成本。掺水后的鲜啤酒在口感上降低,口味很淡,消费者会有喝凉水的感觉,商贩就会再掺加麦芽精等香精来提高啤酒的口感,但仔细品味就能觉出来香味不正常。

  执法人员在检查中发现,有些不法商贩用工业级二氧化碳代替食品级二氧化碳来保鲜,从而降低成本,从中获取暴利。工业级二氧化碳含有害成分多,如长期饮用这种啤酒,会增加肠胃的负担,带有腹部痛性痉挛及绞痛,发烧、出汗,甚至会引起电解质紊乱、严重呕吐、腹泻和休克。还有些以小厂生产的鲜啤酒冒充大厂家生产的鲜啤酒,而实际上大厂在市场上投放的鲜啤酒量并不大。

  质监部门特意提醒消费者:市民在喝鲜啤酒的时候,应选择到正规的啤酒吧去消费,同时也要留意盛装啤酒的容器和二氧化碳瓶是否正规,有无标识,注意啤酒的色泽、泡沫和口感是否正常,不要被价格过低等一些不正常现象所蒙蔽。

编辑:news

关键词: 麦芽精 啤酒


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