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“牛肉香肠”吃出猪肉味 老板:牛肉香精掺少了

放大字体缩小字体发布日期:2010-01-15 来源:汉网 浏览次数: 218
核心提示:牛肉香肠吃起来却是猪肉味。工商部门一查,掺假老板招了:加工香肠的原料是两成牛肉、八成猪肉,这次是牛肉香精掺少了。 黄陂滠口街张女士向工商投诉称,她从盘龙城一肉店,以每斤20元定购了18斤牛肉香肠。前几天食用时发现口感不对,吃出的是猪肉味。要求店主肖老板退
  牛肉香肠吃起来却是猪肉味。工商部门一查,掺假老板招了:加工香肠的原料是两成牛肉、八成猪肉,这次是牛肉香精掺少了。

  黄陂滠口街张女士向工商投诉称,她从盘龙城一肉店,以每斤20元定购了18斤牛肉香肠。前几天食用时发现口感不对,吃出的是猪肉味。要求店主肖老板退货遭拒。

  滠口工商所执法人员来检查时,肖老板将店内几包调料藏入柜中,执法人员发现是牛肉香精。肖老板交代,这次牛肉香精掺少了,导致猪肉味偏重。他店内的牛肉每斤卖17元,猪肉每斤卖10.5元,而这种牛肉香精才一元钱一包。

  昨日(14日),工商部门称肖老板用猪肉加工“牛肉”香肠,属于欺诈行为,责令整改并承担赔偿责任。对张女士的投诉,工商执法人员当场要求肖老板按猪肉香肠价格收费,退还多收的130元。
关键词: 牛肉 香肠 猪肉 香精


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