牛肉香肠吃起来却是猪肉味。工商部门一查,掺假老板招了:加工香肠的原料是两成牛肉、八成猪肉,这次是牛肉香精掺少了。
黄陂滠口街张女士向工商投诉称,她从盘龙城一肉店,以每斤20元定购了18斤牛肉香肠。前几天食用时发现口感不对,吃出的是猪肉味。要求店主肖老板退货遭拒。
滠口工商所执法人员来检查时,肖老板将店内几包调料藏入柜中,执法人员发现是牛肉香精。肖老板交代,这次牛肉香精掺少了,导致猪肉味偏重。他店内的牛肉每斤卖17元,猪肉每斤卖10.5元,而这种牛肉香精才一元钱一包。
昨日(14日),工商部门称肖老板用猪肉加工“牛肉”香肠,属于欺诈行为,责令整改并承担赔偿责任。对张女士的投诉,工商执法人员当场要求肖老板按猪肉香肠价格收费,退还多收的130元。