晚报讯 易初莲花吴中路店销售超保质期限的熟食。在“五一”前夕本市食监部门开展的晚间大型超市卖场突击检查中，总体情况良好，但仍有少数超市卖场存在销售过期熟食、熟食放置在冷柜外销售等违法情况。目前已被依法查处。
最近几天，本市食监部门针对大型超市卖场突击检查是否销售过期熟食、寿司、生食海产品等高风险食品、熟食冷藏柜和热柜运转情况、食品从业人员个人卫生状况、猪肉内脏(肝肾肺)预包装执行情况等。4月27日，市食药监部门在突击检查中发现，上海长发购物中心有限公司(易初莲花吴中路店)存在销售超保质期限熟食的违法行为。监管人员在该超市“上海新成食品有限公司”熟食销售专柜现场查见其销售熟食泡椒爪、盐水鸭、酱鸭等3种熟食，均为超保质期的熟食。熟食外包装塑料袋上贴有两张标签：一张标签标明为 “上海申望食品有限公司生产、生产日期4月23日，保质期为3天”，另一张标签为“上海新成食品有限公司、生产日期见封口、保质期7天”。经进一步调查，确认上述熟食为超保质期熟食，且熟食是由上海新成食品有限公司委托上海申望食品有限公司生产代加工的。执法人员当场责令该超市销毁上述熟食，停止该柜台熟食销售，进行全面整改，并及时向该公司总部负责人通报有关情况，要求全面落实整改措施。
“五一”节即将来临，当前本市气温日渐升高，食品安全隐患增多。市食药监将继续加强监督检查，确保节日期间食品安全。同时提醒广大市民，要加强自我保护意识，不买、不吃不洁食品。一旦发现异常或发生食物中毒，及时提供证据，并向食品药品监查部门举报。
