罐头领域有关食品生产卫生规范及食品金属接触材料标准宣贯会_粮油/农产品/综合国内食品展展会

　　关于举办罐头领域有关食品生产卫生规范及食品金属接触材料标准宣贯会的通知

　　各有关单位：

　　近年来，随着我国罐头行业系列技术标准、管理标准的发布和实施，为了更好地贯彻实施标准，帮助罐头食品生产企业、配套企业正确理解和掌握标准内涵、提升罐头食品及包装材料的生产效率及产品雷竞技百科，提高我国罐头行业整体水平，罐头标委会特安排此次标准宣贯工作。本次宣贯会议以GB 8950罐头卫生规范和罐头食品接触材料标准为核心，中国罐头工业协会与中国食品发酵工业研究院定于11月举办罐头领域有关食品生产卫生规范及食品金属接触材料标准等近10项国家标准及食品安全标准宣贯会议，具体内容如下：

一、会议组织

　　主办单位：全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会

　　承办单位：中国罐头工业协会、中国食品发酵工业研究院

二、会议时间及地点

　　时间：11月21-22日，20日下午14:00-17:00开始报到

　　地点：全季酒店（厦门集美学村店）

　　地址：集美学村石鼓路78号财经学院内大门左侧

　三、参加对象

　　各相关企业主要领导、技术负责人、技术人员或相关从业人员等。

　四、培训内容

　　1、国家标准GB 14881-2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》内容解读；

　　2、国家标准GB 8950-2016 《食品安全国家标准罐头食品生产卫生规范》内容解析；

　　3、罐头食品接触材料系列食品安全标准解析；

　　4、国家标准GB/T 14251-2018《罐头食品金属容器通用技术要求》主要内容解析；

　　5、国家标准GB/T 29603-2013《镀锡或镀铬薄钢板全开式易开盖》主要技术内容解读。

　　6、罐头食品标准体系建设。

　五、培训方式与主讲专家

　　邀请主（参）编单位的主要起草人及业内具有丰富实践经验的专家授课，并解答学员提出的有关疑难问题。

六、酒店住宿

　　全季酒店（厦门集美学村店）：高级双床（330元/晚），豪华双床（385元/晚），豪华大床（358元/晚）

　七、有关费用与报名方式

　　1、培训费每人2500元（含资料费），食宿统一安排，费用自理，中午餐、晚餐80餐/人。

　　2、请参加人员认真填写报名回执表，并在报名截止日期前将回执发至会务组。

　　3、如现场领取发票，请提前汇款至以下账号并将汇款底单发至协会邮箱，以便开具发票。

　　单位：中国罐头工业协会

　　开户行：北京工商银行阜外大街支行

　　帐号：0200049209024903175

　　请填写“报名回执表”于11月10日前返回至协会。

八、会议赞助

　　会议接受赞助，有意向企业可与会务组联系，感谢行业对标准化工作的支持。

九、会议联系人

　　中国罐头工业协会联系人：晁曦 15010420391

　　中国食品发酵工业研究院联系人：仇凯 13641223374

　　邮箱：cn_ccfia@163.com

　　附件1：培训日程安排

　　附件2：报名回执表

　　中国罐头工业协会全国食品工业标准化技术委员会

　　罐头分技术委员会

　　2018年10月18日 2018年10月18日

附件1：

　　培训日程安排

时间	培训内容
11 月 20 日（周一）下午14:00-17:00培训报到
11 月 21 日（周二）上午
09:00-11:00	国家标准GB 14881-2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》内容解读
11:00-12:00	罐头食品标准体系建设
11 月 21 日（周二）下午
14:00-17:00	国家标准GB 8950-2016《食品安全国家标准罐头食品生产卫生规范》内容解析
11 月 22 日（周三）上午
09:00-12:00	罐头食品接触材料系列食品安全标准解析
11 月 22 日（周三）下午
14:00-15:30	国家标准GB/T29603-2013《镀锡或镀铬薄钢板全开式易开盖》主要技术内容解读
15:30-17:00	国家标准GB/T 14251-2018《罐头食品金属容器通用技术要求》主要内容解析

附件2 ：报名表下载： 报名表 .doc

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联系方式
联系人：晁曦
电话：

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