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2015年第二届中国牛羊肉及冷冻调理食品博览会

2015年第二届中国牛羊肉及冷冻调理食品博览会状态

展会时间: 2015-07-10 至 2015-07-12

展会地点:赤峰市(赤峰国际会展中心)

展馆名称:赤峰国际会展中心

主办单位:  中国轻工业联合会、中国烹饪协会、内蒙古自治区商务厅、赤峰市人民政府

承办单位:中国食品报冷冻产业周刊、《冷冻食品》杂志、内蒙古蒙都羊业食品有限公司、内蒙古草原兴发食品有限公司

状态

展会说明

2015年第二届中国牛羊肉及冷冻调理食品博览会

  我国是牛羊肉生产大国,羊肉产量居世界第一位,牛肉产量仅次于美国和巴西,居世界第三位。我国肉牛肉羊产业快速发展,牛羊肉产量持续增长;随着消费水平提高,特别是城镇居民肉类消费结构的变化,牛羊肉消费大幅提升,在肉类消费总量中的比重逐步提高。但近几年来,受生产成本上升、发展方式转型、自然灾害和疫病多发等因素影响,牛羊肉生产增速减缓,价格连续上涨,部分地区市场供应偏紧。随着我国向小康社会迈进,消费量还将继续保持增长,如何促进牛肉羊产业健康发展,做大做强肉牛肉羊龙头企业,改善屠宰加工、品质检验设施装备条件,提高企业技术创新能力,开发特色牛羊肉产品,延长产业链条,促进牛羊屠宰加工行业向规模化、标准化、品牌化方向发展已成为行业亟待解决的问题。

  应我国广大牛羊肉企业请求,由中国轻工业联合会、中国烹饪协会、赤峰市人民政府主办,中国食品报社承办的第二届中国(国际)牛羊肉产业大会拟于2015年7月10-120号在赤峰市国际会展中心召开。本届大会将就如何降低流通成本;提升产、加、销、用一体化程度;促进养殖、屠宰加工、流通等各环节利益合理分配;实现产业链无缝对接等问题进行深入交流和探讨。会议同期还将举办2015年第二届中国牛羊肉及冷冻调理食品博览会;中国牛羊肉产业年度风云人物、创新品牌、最具成长性品牌颁奖盛典等系列活动。

  协办单位

  中国冷冻冷藏食品协会、新西兰肉类协会、加拿大-中国肉品出口协会、赤峰市商务局、翁牛特旗人民政府

  执行单位

  郑州冷冻会展有限公司










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联系方式
联系人:李猛
电话:
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展会备注

2015年第二届中国牛羊肉及冷冻调理食品博览会

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