nitrogen-fixation bacteria 固氮细菌
nitrogen-free extract[NFE]无氮抽提物
nitrogen-seaied 氮氮密封的
nitrogenase 固氮酶
nitrogenization 氮化作用
nitrogenous 含氮的
nitrogenous metabolism 氮的代谢作用
nitrogeter 定氮仪;氮量计
nitrogeter detector 氮量计检测器
nitrophilous 嗜氮的
nitroprotein 硝基蛋的
NITROS[= nitrostarch]硝化淀粉
nitrosaccharose 硝基蔗糖
nitrosamine 亚硝胺
nitrosation 亚硝化(作用)
nitroso- 亚硝基
nitrosohaemogiobin 亚硝基血红蛋白
nitrosohemochrome 亚硝基血色素
nitrosomonus 亚硝化毛杆菌
nitrosomyochromogen 亚硝基肌色原
nitrosomyoglobin 亚硝基肌红蛋白
nitrostarch 砂化淀粉
nitrous 亚硝的
nitrous acid 亚硝酸
nitrous oxide 一氧化二氮;氧化亚氮
nitroxide 硝基气
nm[= nus moscha’ta]豆蔻
no belly 腹部肥肉去除不淨〔罐头检查用语〕
no-load 无载荷
NO-methemoglobin 氮氧正铁血红蛋白
nob 切除鱼头及內臓
nobbed fish 去头和內臓的鱼
nobbing 去鱼头及肉臓
nobhead 座头鲸[Megabtera nodosa]
nobiletin 川皮苷
noble mould (葡萄)赤霉
nocake 炒玉蜀黍粉
nocardin 土壤丝菌素
nocuous 有害的;有毒的
node 结(筛)
noeule bacteria 根瘤菌[Rhizobium spp]
nodulizer 成粒机;球化剂
nodulizing 球化;附聚;烧结(作用)
nog ① 浓啤酒 ② 掺有牛奶、鸡蛋的酒
noggin ① 小杯子 ② 少量饮料 ③ 液量单位〔等于1/4品脫〕
nogs 大麻
noise ① 噪声;杂音 ② 干扰;杂波
noise control 噪声控制
noise meter 噪声测试器
nose silencer 噪场消除器
noisette ① 肉丸 ② 榛;大榛子 ③ 果仁巧克力 ④ 小块瘦肉 ⑤用黃油烘烤的马铃薯丸
noisome ① 有害的;有毒的 ② 亚臭的;令人不快的
nomogram 图解表
non-absorbent 不被吸收的
non-acid foods 非酸性〔或纸酸性〕食品〔包括肉、豆、乳和大部分蔬菜〕
non-acid wash 非酸洗
non-acidfast 非抗酸性
non-adsorptive support 非吸附性载体
non-alcoholic beverage 无醇饮料
non-aqueous solvent 非水溶剂
non-amono nitrogen 非氨基(态)氮
non-bacterial 非细菌性的
non-base wash 非碱洗
non-carbonate hardness 〔水的〕非碳酸盐硬度〔永外硬度〕
non-condensable gas 不凝性气体
non-cimasteric fruits 无物候期水果
non-descript 低级的;不合标准的(烟叶);非良(牲畜)
non-destructive detector 非破坏性检测器
non-detectable 不能检测的
non-edible part 不可食部分
non-edible product 非食用产品
non-electrolyte 非电解质;不电离质
non-element 非必需元素
non-elution chromatography 非洗脫色谱(法)
non-enzymatic browning 非酶性褐变
non-equilibrium 非平衡(的)
non-essential amino acid 非必需氨基酸
non-essential fatly acid 非必需脂肪酸
non-esterified fatty acid 游离脂肪
non-exacting bacteria 非必需氨基酸细菌
non-hygroscopic 不吸潮的
non-ionic compound 非离子化合物
non-iactic acidity (牛奶的)非乳酸酸度
non-linear isotherm 非线性等溫线
non-linearity 非线性
non-metallic inclusion 非金属夹杂物
non-Newtonian fluids 非牛顿流体
non-nitrogenous diet 无氮膳食
non-nutritive sweetener 无营养甜味科
non-oily fish meal 少脂鱼粉
non-oxidizable 不(能)氧化的
non-oxidizing 不氧化的
non-polar compound 非极性化合物
non-polar sample 非极性试样
non-polar solvent 非极性溶剂
non-potable water 非饮用水
non-preservative uses 不加防腐剂的
non-pressurized 不加压的;常压的
non-protein nitrogen[NPN]非蛋白(质太)氮
non-radioactiv component 非放射性组分
non-reproducible sample 非重复试样
non-return valve 止逆阀;单向阀
non-reversibility 不中逆性
non-saponifying 不可皂化的
non-saturable 不饱和的
non-saturated 非饱和的;未饱和的
non-selective detector 非选择性检测器
non-soluble 不溶解的
non-solute 非溶质
non-spore bacteria 无芽孢细菌
non-spore-bearing 无芽孢的
non-sporeforming 不产生孢子的;无芽孢的
non-staple food 副食品;非主食品
non-steady flow 不稳定流动
non-sucrose 非糖物
non-sugar 非糖物
non-swclling 不膨胀的;非膨胀性的;不胀网的
non-tacky 不粘的;非粘性的
non-tester 不能试味者
non-toxic 无毒的
non-transparency 不透明
non-uniform scale 不均匀刻度
non-variant system 不变物系
non-viscous 无粘性的;不粘的
non-viscous flow 非粘滞流动
non-volatile 不挥发的
non-volatile matter 不挥发物(质)
non-volatile oils 非挥发性的油类
non-volatility 不挥发性
non-volatilized 未挥发掉的
non-yeasted 不发酵的
non-wettable film 不透水薄膜
nonadecadienoic acid 十九碳二烯酸
nonadecane 十九(碳)烷
nonadecanoic acid 十九(烷)酸
nonadecenoic acid 十九烯酸