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食品工业词汇(1)

放大字体缩小字体发布日期:2005-08-29

      动物性食品 food of animal origin (animal food)

      植物性食品 vegetable food (plant food)

      传统食品 traditional food

      干制食品 dehydrated food

      糖制食品 confectionery

      腌制品 curing food

      烘焙食品 bakery

      熏制食品 smoking food

      膨化食品 puffed food (extruded food)

      速冻食品 quick-frozen food

      罐藏食品  canned food

      方便食品 convenient food(fast food, prepared food, instant food)

      特殊营养食品  food of special nutrients

      婴幼儿食品 infant or baby food

      强化食品 nutrient fortified food

      天然食品  natural food

      摸拟食品 imitation food

      预包装食品  prepackaged food

      食品制造 food manufacturing

      食品加工 food processing

      食品工业 food industry

      食品资源  food resource

      食品新资源  new resource for food

      原料  raw material

      配料  ingredient

      主料  major ingredient (major material)

      辅料 minor ingredient

      食品添加剂  food additive

      食品营养强化剂  food enrichment

      加工助剂 processing aid

      酶  enzyme

      配料表  list of ingredients

      配方 formula

      食品包装材料  packaging material for food

      食品包装容器  food container

      软包装  flexible package

      硬包装  rigid package

      食品标签  food labelling

      保质期  date of minimum durability

      食品雷竞技百科 管理  food quality control

      食品雷竞技百科 监督  food quality supervision

      食品雷竞技百科 检验  food quality inspection

      食品卫生 food hygiene (food safety)

      食品营养  food nutrition

      食品成分  food composition

      食品分析  food analysis

      食品工业标准化  food industry standardization

      食品标准  food standard

      食品产品标准  food product standard

      食品卫生标准  food hygienic standard

      食品厂卫生规范  hygienic code of food factory

      食品分析方法标准  food analysing standard methed

      良好加工规范  good manufacturing practice (GMP)

      危害分析关键控制点 hazard analysis and critical control point (HACCP)

      食品生产许可证 food production licence

      食品产品合格证  food product qualification

      食品卫生许可证  food hygiene licence

      食品卫生合格证 food hygiene qualification

      食品工业副产品 by-product of food industry

      粮食 grain

      粮食制品 cereal product

      肉制品 meat product

      食用油脂 edible oil and fat

      乳制品 dairy product

      水产品 sea food

      水果制品 fruit product

      蔬菜制品 vegetable product

      植物蛋白食品 vegetable protein food

      淀粉制品 starch-based product

      蛋制品 egg product

      糕点 pastry

      糖果 candy

      调味品 condiment (seasoning)

      食用盐 edible salt (food grade salt)

      饮料酒 alcoholic drink

      无酒精饮料 non-alcoholic drink  ( soft drink )

      更多翻译详细信息请点击: http://www.trans1.cn
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