外貌：
头部: 秋田犬有一个很大的头部，看起来非常的宽,并且最明显的部位是眉头。
眼: 秋田犬有一双暗褐色的的眼睛,不但很小还是三角形的,眼眶的颜色是暗色的。
耳: 秋田犬的耳朵是三角形的,非常的小，状态是竖立着的 ,耳朵的尖端稍微有些圆。
鼻: 秋田犬不仅鼻子是黑颜色的，就连嘴唇也是，鼻口部位不呈尖的形状。
身体: 秋田犬的身体长度和身高相比要略微长一些。肩膀非常的强壮，肌肉不但发而且很有力量。它有十分宽大丰厚的胸部组织,有非常平坦的背部。皮肤非常的紧绷,没有松弛的现象。
被毛: 秋田犬的上毛非常的粗硬,可下毛却是十分柔软的，而且还很浓密呢。其颜色可以是：红色, 白色,老虎毛色,斑状（斑状不大被人们认可）等。口吻、胸部、尾本的末端、四肢的下部都可以出现斑纹，这上被人们认可的。
四肢: 秋田犬的前肢非常直（从前往后看），它有非常结实、坚硬的骨骼结构，秋田犬的后肢大腿部位，有十分发达的肌肉组织。
尾: 秋田犬有非常浓密的尾毛，而且很深，它的尾跟很高,尾巴翘起，向上卷曲。
足: 秋田犬的足部非常厚实、坚挺，它的内趾十分的硬。
身高: 秋田犬的的身高大约在：66至71厘米（雄性）；61至66厘米（雌性）。