该品种茎直立无蔓,坐瓜早,第4-6节着生雌花,花瓣金黄色,果皮白色,果实成熟后变为灰黄色,特别耐贮存,耐冻害。一般开花授粉30天左右成熟,全生育期80-90天,四季均可栽培。它抗逆性强,凡能种西葫芦的地区均可栽培。单株结瓜2-4个,单瓜重2~3kg,667m2产量6000-8000kg,较普通有蔓品种增产40%以上,贮存期长达6个月。食用方法简单,无需开水烫、蒸或冻即可搅成晶莹透亮的细丝,味美细嫩,似海蜇,煮食则甘而香甜,可谓是一种色香味俱佳的蔬菜。