俗称:黄须石竹亚纲 石竹目 藜科一年生草本。高50~100厘米。叶如须,金黄色,故名。生长于盐碱地,习性及形状似灰绿碱蓬而株小。嫩枝叶俗称“黄须菜”,为当地可食野菜佳品;暮秋刈苗晒干,簸扬出黑籽俗称“黄须籽”,为度荒年月最好的充饥物之一。