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贵人香

放大字体缩小字体发布日期:2007-05-17 来源:中国葡萄酒RAYBET雷竞技竞彩 网 浏览次数: 1627


        贵人香又名意斯林(Italian Riesling)。欧亚种。原产意大利。1982年引入中国。现在山东、河北、陕西及天津、北京和黄河故道地区有较多栽培。

      贵人香嫩梢底色绿,有暗紫红附加色,绒毛中等。叶片较小,心脏形,平展,浅五裂,叶面光滑,叶背有中等黄白色绒毛,叶缘锯齿锐,双侧直,叶柄洼闭合,具椭圆形空隙,或开张,呈底部尖的竖琴形。花两性。果穗中等大,平均重253. 4g ,最大穗重 550g ,圆柱形或圆柱圆锥形,有副穗。果粒着生紧密或极紧,平均粒重1. 79g ,近圆形,绿黄色,果脐明显,出汁率79%,可溶性固形物含量16.6%~23.7%,含酸量0.42%~0.72%。由它酿成的酒,禾秆黄色,澄清发亮,有悦人的果香和酒香,柔和爽口,丰满完整,酸涩恰当,回味深长,酒质上等。

      贵人香植株生长势中等。在北京9月上中旬、沙城9月下旬成熟,为中晚熟品种。适应性强,各地栽培均表现较好,抗白腐病能力较强,不裂果,无日烧。

      贵人香是酿制优质白葡萄酒的良种,也是酿制香槟酒、白兰地和加工葡萄汁的好品种。

      关键词: 贵人香 酿酒葡萄


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