白羽(ркацители )又名尔卡齐即利、白翼、苏58号。原产格鲁吉亚,欧亚种。我国于1956年从莫斯科引入北京。 白羽嫩梢紫红色。幼叶黄绿带酒红色。一年生枝深褐色。成龄叶片中~小,心脏形,叶柄洼为尖底深矢形,秋叶黄色,两性花。果穗中,圆柱或圆锥形,副穗大,有时似双穗。果粒着生紧,成熟一致,粒中,椭圆形,金黄色,上有明显的棕色斑点,百粒重155—230g,每果有种子3~4粒,肉软味甜。浆果含糖量为120~190g/L,含酸量8~10g/L,出汁率80%。所酿之酒为浅黄色,果香酒香协调、酒体完整,回味延绵。
白羽植株生长势中,芽眼萌发率高,结实力强,产量高~丰。适应性强、较抗病,枝蔓直立性强,夏梢生长势弱,耐盐碱,抗旱力较强。
该品种栽培性状好、适应性强,易管理。所酿之酒品质佳,同时还是酿造白兰地、起泡酒和果汁的较好品种,是我国目前酿造白葡萄酒主栽品种之一。