清明时令特色美食

 在口味上，青团的花样经越来越透，抹茶馅、板栗馅、南瓜馅等，让吃惯传统豆沙、麻芯口味的消费者备感新奇。今年市场上还推出了辣味牛肉馅、鲜肉榨菜馅、鲜肉冬笋雪菜馅等新口味。对于一些不爱吃甜食的会员来说，今年就不用对青团退避三舍了。

 酒酿饼是春季的时令点心，外观与小月饼相似，面是用清酒酿来发的，因为气候的原因只在清明前后一个月有售，无论是豆沙还是玫瑰口味，都足以让你唾涎欲滴。

 豌豆黄是典型的北京特色食品。自清代开始，每逢清明，豌豆黄便是宫里的必吃食品。颜色橙黄，满嵌红枣，好看亦好吃。